L’étiquetage des sauces et huiles alimentaires doit respecter des normes strictes pour garantir une information claire et fiable aux consommateurs. Une conformité réglementaire rigoureuse est essentielle pour éviter toute sanction et renforcer la transparence.
Grai Imprimeur, expert en étiquettes personnalisées pour de l’agroalimentaire dans le Bas-Rhin et sur Strasbourg, vous accompagne pour assurer des emballages conformes aux exigences légales.
Principaux éléments à respecter pour un étiquetage conforme
Une étiquette réglementairement valide doit inclure des mentions précises, respecter les normes nutritionnelles et environnementales, garantir une lisibilité optimale et s’adapter aux spécificités des marchés ciblés.
1. Afficher les mentions obligatoires (composition, allergènes, DDM)
L’étiquetage des produits alimentaires repose sur des mentions incontournables pour informer le consommateur et respecter la réglementation en vigueur.
Les informations essentielles à indiquer sont :
- La liste des ingrédients, classés par ordre décroissant de quantité
- Les allergènes mis en avant pour une lecture immédiate
- La Date de Durabilité Minimale (DDM) ou la Date Limite de Consommation (DLC)
- Le tableau nutritionnel avec les valeurs énergétiques et apports en nutriments
- L’origine du produit ou des matières premières, si exigé par la loi
- Les informations du fabricant, y compris son adresse et ses coordonnées
2. Respecter les normes d’étiquetage nutritionnel et environnemental
L’étiquette doit intégrer les obligations liées aux valeurs nutritionnelles, notamment l’affichage du Nutri-Score et des informations caloriques.
L’aspect environnemental est également crucial, avec des mentions sur le tri des emballages et l’impact écologique des matériaux utilisés. Ces éléments renforcent la transparence et la responsabilité des producteurs.
3. Assurer la lisibilité et la durabilité des informations sur l’emballage
Un étiquetage efficace doit garantir une lecture rapide et compréhensible. Il est essentiel d’utiliser une police de caractères suffisamment grande, un contraste adapté entre le texte et le fond, ainsi qu’un format clair et structuré.
La résistance des étiquettes est également un critère à ne pas négliger : elles doivent supporter l’humidité, les variations de température et la manipulation des flacons sans altération des informations.
4. Adapter l’étiquetage aux réglementations spécifiques des marchés visés
Les exigences réglementaires varient selon les pays et les marchés de destination. Il est indispensable d’adapter l’étiquetage des sauces et huiles alimentaires en fonction des lois locales, en traduisant les informations et en intégrant les labels et certifications requis.
Certains marchés imposent des critères spécifiques, comme l’USDA Organic pour les produits bio aux États-Unis ou le Label Rouge en France.
Grai Imprimeur, votre partenaire pour des étiquettes conformes dans le Bas-Rhin et sur Strasbourg
Respecter la conformité réglementaire en matière d’étiquetage alimentaire est un enjeu majeur pour les fabricants. Grai Imprimeur, spécialiste des étiquettes personnalisées pour de l’agroalimentaire dans le Bas-Rhin et sur Strasbourg, vous accompagne dans la création d’étiquettes adaptées aux normes en vigueur. Contactez-nous pour garantir des emballages conformes et professionnels.
